산속의 먹거리들 ㅇ 잔대 ㅇ 우산나물 ㅇ 꽃이 이뿌길레 한컷 ㅇ 더덕 ㅇ 둥굴레 ㅇ 단풍마 ㅇ산마늘 ㅇ 곰취 ㅇ 당귀 ㅇ 도라지 ㅇ 천궁 ㅇ 고사리 산나물 종류가 무척 많은데 산골 추신이 아니다보니 ... 실수할까봐 아는것만 올리다보니 몇가지 안되네요 산골 이야기/자연의 신비 2008.05.21
삼겹살 더덕구이 삼겹살 더덕 구이 □ 양념고추장 만들기 - 고추장 2큰술 - 고추가루 1/2큰술[매운것 좋아하면 청량고추도 넣어요, 순한맛 원하면 고추가루 넣지 마세요] - 과일 발효원액 1큰술 [주로 포도나 다래 원액을 넣어요] - 마늘 1/2통 - 꿀 1큰술 [덜어졌으면 황설탕 2/3큰술 ,물엿도되고요] - 통깨 1/2 큰술 * 준비된 .. 산골 이야기/자연의 신비 2008.05.14
봄비에 생동하는 자연 오전부터 흐려지더니 봄비가 촉촉히 내려주니 자연의 생기가 더해감니다. ▷ 첫번째 올라온 산양산삼( 좀일러 걱정했는데 날씨가 포근해 잘자라주네요) ▷ 곰취도 밥상에 올라갈날이 몇일 안남아 보여요 ▷ 산마늘잎이 퇴비와 봄비에 어른 손바닥 만큼이나 커졌네요 ▷ 청정 자연에서 볼수있는 도룡.. 산골 이야기/자연의 신비 2008.04.17
과일나무 심기 식목일에 과일나무로 과수원 만들기...... ㅇ 포나무 성목 20구루 ㅇ 매실 성목 2구루 ㅇ 대추 약대추 5구루 왕대추 3구루 ㅇ 사과 성목 올해 열릴것 2구루 내년쯤 16구루 ㅇ 모과 자두 ㅇ 감나무 ㅇ 사과나무 심기 ㅇ 사과나무 ㅇ 포도나무 ㅇ 부직포 멀칭 ㅇ 지지목에[T 자] 유인줄까지 완성 포도부터 수확.. 산골 이야기/자연의 신비 2008.04.05
봄이오는 길에서... 봄이오늘길에서.. 강원도 산골에도 봄바람불어 하루가 다르게 푸름이 올라온다. 소나무잎이 생기를 �고 산마늘 잎이고개를 내밀면 생강나무 꽃이피고 진달래에 꽃망울이 자리잡기시작 할쯤 연못엔 개구리들이 짝�는 울름소리가 한낯을 시끄럽게 달구고 어느새 알을 이곳 저곳에 많이도 낳아놓았네.. 산골 이야기/자연의 신비 2008.03.28
눈 , 폭설, 겨울풍경, 겨울산 어재 오전 내네 눈치우고 점심때 상월팀 놀러 올라와 잠깐 있다가 내려가니 또 눈이 내리기 시작하더니 어제밤 늦게까지 오전에 치운 많큼 더왔네요 기냥 내린곳은30Cm 쌓인곳은 한참 더쌓였고요 병원 가는거 연기해야겠네요. ◆ 고드름~ ◆ 하우스 ◆ 연못 ◆ 30Cm 좀넘게 쌓였네요 ◆ 장독대 ◆ 장독대.. 산골 이야기/자연의 신비 2008.03.05
자작나무 수액 농원에 있는 자작나무숲 ... 녀석들 한데 수액 달라기엔 해준것이 없는데.... 고민돼네.... 자작나무는 수피를 태울 때 "자작자작"거리는 소리가 난다고 이름이 지어졌다는 유래가 있고, 껍질에 사랑을 고백하는 편지를 쓰면 사랑이 이루어진다는 이야기도 전해진다. 가을철에 노란 잎으로 단풍을 이루.. 산골 이야기/자연의 신비 2008.02.13
겨울 풍경 쌓인 눈위에 밤새 많은 눈이 내렸네요..ㅠㅠ 이제는 눈치우는것 포기하고 사람 통행로 만이라도 확보해야겠어요 http://blog.daum.net/hnc427/?_top_blogtop=go2myblog 산골 이야기/자연의 신비 2008.01.23
알밤,밤송이,다래,곰취,산양삼 천삼나라 가을풍경 오늘 오후에 떨어진 밤들만 주워온것입니다. (연못옆 큰밤나무2구루 밑에서 ) 다래 ( 별로 안달렸네요.. 수종 개량들어가야지 ...원) 곰취가 꽃을 피우고 씨방이 달렸네요. 화단에핀 꽃들 아직도 쌩쌩한것 들은 연구해 봐야될것 같군요. 40%정도 낙엽 졌네요... 산골 이야기/자연의 신비 2007.09.20