산골 이야기/친환경 농법

속성발효퇴비

▶아라리 아자씨 2006. 2. 13. 21:17
[ 속성발효퇴비 ]


▣. 속성퇴비의 장점

① 속성퇴비는, 첫째 단시일 내에 퇴비를 생산할 수 있다.
1∼3개월 내에 완숙된 퇴비를 생산할 수 있어 농업의 혁명이라고 할 수 있는 방법이다.
② 속성퇴비는 재료 속에 함유되어 있는 비료성분을 휘발시키거나 유실되는 것을
최대한으로 방지한다.
③ 또한 떡덩이가 되는 것이 아니고 완숙되면 부슬부슬하여서
어떤 곳에도 사용하기가 편리 하다.
그러므로 퇴비의 양이 많이 줄어들지 않는다.
④ 속성퇴비의 최대의 장점이라고 할 수 있는 것은 미생물의 양과 질에서 우수하여
미생물의 보고라고 일컬어진다.
재래식 퇴비보다 유효미생물이 50배∼100배 이상 많이 번식한다.
이렇게 여러 종류와 다량의 미생물이 증식되므로
토양은 신속히 개량되며 활력을 얻게 되는 것이다.
⑤ 속성퇴비의 또다른 최고의 장점은 고열이 난다는 것이다.
일반퇴비는 30∼40℃가 되면 잘 되는 것이나
이 속성발효퇴비는 60∼80℃의 고열이 지속되므로 잡초씨가 모두 사멸하게 되고
해충알도 사멸되고 해로운 균사체도 사멸하게 된다.

▣. 퇴비장의 선정

비바람, 햇빛을 막을 수 있는 곳, 뒤짚어 주기에 충분한 장소,
운반시 차나 경운기가 들어갈 수 있는 높은 곳, 비가 와도 물이 고이지 않고
흘러 내려갈 수 있는 높은 곳, 적은 퇴비재료도 계속 손쉽게 쌓을 수 있는 곳,
물을 사용하기에 편리한 곳, 일기변동이 있을 때
즉시 덮어주고 관리하기에 가까운 곳이다.
장소를 잘 선택하면 작업이 쉬워지고 인력도 절감되고
좋은 퇴비를 생산하게 될 것이요, 다량의 퇴비를 생산하는데 유익하다.

▣. 퇴비 쌓기 전의 준비물

① 준비물 : 퇴비재료(각종 유기물은 5∼20㎝ 미만으로 절단된 상태),
물(퇴비재료 수분 60∼70% 수분량 ), 계분, 돈분, 우분, 인분 등
가축의 분뇨, 각종 효소제와 설탕, 쌀겨나 배합사료(균강용),
퇴비에 산소공급을 효과적으로 하기 위해서 PVC 파이프 약 50∼70㎜ 여러개,
지붕이 없는 퇴비장일 경우 덮어씌울 비닐, 퇴비주위에 덮을 짚등이 필요하다.
재래식 퇴비를 만들 때는 퇴비재료만 가지고 만들었다.
그러나 이제는 많은 퇴비, 더욱 양질의 퇴비를 만들기 위해서는
미생물제를 사용하는 것이 대단히 유익하다.

② 재 료 : 수퍼엔자임 2봉, 설탕 30g, 물 10ℓ, 쌀겨 30㎏(배합사료일 경우 20㎏)

③ 방 법 : 물에다 수퍼엔자임+설탕, 10분간 잘 저어준다. 이물을 균액이라고 한다.
균액+쌀겨 = 균강. 균강의 수분은 부슬부슬하게 되어 70%를 유지한다.

▣. 발효퇴비 쌓기

퇴비재료가 모두 준비되었으면 재료를 배합하면서 쌓아야 한다.
누구든지 재료만 있으면 쌓기는 문제가 없다고 생각하기 쉽다.
그러나 쌓는 방법에 따라서 퇴비의 양과질이 달라지게 된다.

1). 퇴비더미의 크기

① 어떤 이들은 퇴비를 쌓는 양은 크게 하지 말라고 한다.
그러나 퇴비더미를 적게 하면 더욱 불리해진다.
② 비와 바람의 피해를 더욱 많이 받게 되며 열이 제대로 나지 않고 식어 버린다.
퇴비더미의 크기는 규정이 없다.
③ 그러나 폭이 너무 좁으면 퇴비가 건조하기 쉽고, 열이 오래 지속되지 않으며,
너무 넓으면 공기가 퇴비더미 내부에까지 미치지 못하여 내부는 뜨지 않는다.

2). 균강과 함께 쌓기

퇴비더미의 크기를 결정하였으면 맨 밑바닥에 거친 재료를 쌓은 다음
수분함량을 잘 맞추어 놓은 재료를 약 20㎝ 쌓은후 균강을 한번 뿌리고
다시 재료를 20㎝ 쌓고, 균강과 재료를 같은 방법으로 되풀이 하여 쌓는다.
이때 요소비료와 석회도 사이사이에 골고루 뿌린다.
시루떡하는 방법으로 쌓아간다.

3). 신선한 공기를 공급하는 방법

① 파이프식

이 방법은 PVC파이프를 사용하여 공기를 공급하는 방법이다.
퇴비더미가 보통이면 직경 50㎜∼70㎜ 정도면 되고, 대량이면 80㎜∼100㎜관을 구입한후
구멍을 10∼20㎝ 간격으로 구멍직경 10㎜ 정도로 계속 뚫어 나간다.
주의 할 것은 돌아가면서 뚫어서 파이프가 부러지지 않도록 해야한다.
땅에 20∼30㎝ 퇴비재료를 쌓은 후 파이프를 퇴비더미 가장자리에서 50㎝ 정도 쌓고
다시 파이프를 놓으면 된다.
파이프양끝 구멍은 소나무 잎을 꺽어서 대강 묶은 후 공기량을 조절하면 된다.

② 왕대(큰 대나무)식 방법

PVC를 구입하지 못할 시에는 왕대나 수수깡이나 기타 나뭇가지를 여러개 묶어서
사이에 놓고 쌓아도 그 사이로 공기가 통하여 발열이 잘 된다.


※ 제공 : 유기농업백과/